Tomahawk avec os ( 7 côtes par côté) - 39,1€ / KG

Commande Tomahawk environ 6KG avec 7 côtes par côté. 

Issu d'un élevage traditionnel basé dans l'est de la France. Véritable importateur de produits canadiens et producteurs de viandes de bison. Cet élevage délivre des produits de qualité à l'ensemble des restaurateurs partenaires de Brut de terre.