Steak haché de bison sous vide - 25,18€ / KG

Commande de 20 pièces de bison sous vide environ 3,4KG soit 170G par pièce. 

 issu d'un élevage traditionnel basé dans l'est de la France. Véritable importateur de produits canadiens et producteurs de viandes de bison. Cet élevage délivre des produits de qualité à l'ensemble des restaurateurs partenaires de Brut de terre.